Flan de huevo con galletas y manzana

Muy buenas tardes a estas horas, os voy a dejar una receta que me pasaron anoche mi amiga cenicienta a ver que tal me va a quedar que aun no esta terminada. Flan de huevos con galletas y manzana, si ya sabéis hacer el típico flan de huevo a igual que yo, solo tendréis que añadir los ingredientes que le falta, las galletas y la manzana, la manzana preferiblemente pelada y a rodajas, manzana roja o la verde a gustos o si queréis podréis probar con otro tipo de fruta como el plátano.

Ingredientes

6 huevos
leche
azúcar
manzana
galletas
caramelo liquido royal o si los preferís lo hacéis casero a gusto

preparación

En una flanera y si no tenemos un bol o una fuente honda que nos quepa en una olla para poner al baño maría, cubriremos el culo de esta misma con el caramelo liquido, en otra fuente batiremos 6 huevos, una vez batidos los huevos por cada huevo echaremos 1 vaso de leche de estos de los del café como el que podréis ver en la fotografía y 2 cucharas soperas de azúcar o tres si os gusta mas dulce, volveremos a batir y mover con el huevo ya batido, la leche y el azuzar hasta que quede todo buen ligado.

En la fuente que tenemos con el caramelo, pondremos primero una capa de manzana cortada en rodajas y después una de galletas, agregaremos de la mezcla preparada, los huevos y la leche con el azúcar hasta cubrir esta primera capa, así sucesivamente, en la ultima capa la dejaremos para que nos quede aproximadamente dos dedos para cubrirlo con la leche batida y los huevos y lo pondremos al baño maría como ya dije antes teniendo el cuidado de que cuando el agua empiece a hervir no entre en la flanera o la fuente, si es una fuente honda donde hemos hecho el flan yo suelo taparlo para que no entre el agua de la olla.

Tiempo de cocción para este flan como hoy es la primera vez que lo hago lo voy a dejarlo como una hora, después sacaremos la flanera del recipiente con el agua dejaremos que se enfríe y una vez frío meteremos en la nevera para cuando se consuma quede frío y podamos desmoldar en una fuente grande para su consumo, podremos adornar el flan con nata y chocolate liquido para su consumo.

Paso a dejar las fotos y la ultima que dejare sera cuando haya desmoldado el flan



PD: ya he avisado que es la primera vez que lo hago así que yo creo que me pase en la ultima capa para este flan que lo diga ceni que ya ha hecho muchos y si sale rico, rico, este postre lo probara el padrino este sábado o domingo si dios quiere a ver si le da el visto bueno a esta pinche o si quiere venir a cenar esta noche lo puede probar

y por fin la prueba del algodón, he aquí el flan

bueno yo cuando lo pruebe ya daré mi veredicto, pero de momento ya ya le are hueco

cordobes escribió:bueno yo cuando lo pruebe ya daré mi veredicto, pero de momento ya ya le are hueco

Yo primero se lo daré a probar al perro y según su reacción entrare o no yo al ataque.

Altaïr escribió:

cordobes escribió:bueno yo cuando lo pruebe ya daré mi veredicto, pero de momento ya ya le are hueco

Yo primero se lo daré a probar al perro y según su reacción entrare o no yo al ataque.

Pero tu tienes perro tu tienes perro ni na Altaïr

que le he echado huevos, leche, azúcar, galletas, manzana y caramelo liquido y no cicuta ainnnnnnnnnnn

y aquí dos fotos mas, el flan antes de desmodarlo de la fuente y otra ya desmoldado, aconsejo mejor la flaner para poder sacar el flan, en esta fuente de cristal me ha costado un poco de trabajo, estaba rico y no porque yo lo haya hecho pero a mi me ha gustado amis nenes no mucho porque con manzanas y como la manzana no le gusta han comido menos, se han comido el flan las galletas y se han dejado la manzana.

Ceni wapa que tal lo vez para ser la primera vez

Ummmmm por compasión no me lo enseñes que me acabo de cenar la ensalaita, qué pinta más buena, no creo que el de arriba se lo dé al perro, brase visto el desagradecido, anda y no lo invites, perfecto Barby, tiene que estar riquísimo

ya casi no lo hemos comido que yo como mucho si me gusta, pero hija mas costao un trabajo sacarlo del molde, pero estaba rico, rico

Barby escribió:ya casi no lo hemos comido que yo como mucho si me gusta, pero hija mas costao un trabajo sacarlo del molde, pero estaba rico,

rico

Y mañana vais a comer otra vez ese flan de postre??, si ya lleváis tres días comiendo de el y mañana hace cuatro.
Os voy a crujir vivos!!. No!, no!!. Perdón que me he equivocado. Quería decir que os vais a cagar vivos..... la pata abajo.... con tanto dulce

cenicienta escribió:Ummmmm por compasión no me lo enseñes que me acabo de cenar la ensalaita, qué pinta más buena, no creo que el de arriba se lo dé al perro, brase visto el desagradecido, anda y no lo invites, perfecto Barby, tiene que estar riquísimo

Tu también tienes que estar rica. Perdón. Con permiso.
Lo digo que como comes mucha ensalada , y llevas una dieta equilibrada, pues imagino que tendrás un buen tipito. Sin ofender claro!.

Yo estoy riquísima se lo aseguro, de toma pan y moja no le digo más y además con los aderezos que me pongo no le iba a dar a basto a chupar, vamos que un festín vaya, ¿a propósito qué sabor le gusta?

cenicienta escribió: Yo estoy riquísima se lo aseguro, de toma pan y moja no le digo más y además con los aderezos que me pongo no le iba a dar a basto a chupar, vamos que un festín vaya, ¿a propósito qué sabor le gusta?

Yo mojaba, pero es que no me fío, a mi de nunca se me dieron las mujeres bien, va a ser casualidad que ahora a la vejez me haga yo un playboy.
La verdad es que se me hace la boca agua con todo lo que me cuentas, la alegría me invade, la baba se me cae, el corazón me da saltos dentro del pecho, mi mente empieza a volar imaginándote desnuda.... Ya te veo!!!.

Ya te veo.. y tu lo que quieres es pillarme cerca para retorcerme el pescuezo.

Me estas engatusando y cuando me tengas a mano, me arañaras y pegaras con una sartén.

Altaïr escribió:

Barby escribió:ya casi no lo hemos comido que yo como mucho si me gusta, pero hija mas costao un trabajo sacarlo del molde, pero estaba rico,

rico

Y mañana vais a comer otra vez ese flan de postre??, si ya lleváis tres días comiendo de el y mañana hace cuatro.
Os voy a crujir vivos!!. No!, no!!. Perdón que me he equivocado. Quería decir que os vais a cagar vivos..... la pata abajo.... con tanto dulce

que va flan comimos solo anoche y vinieron mis sobrinos y se comieron lo que quedaba, me ha quedado un cachito para hoy, mañana el que le llevo a su merce es flan de huevo con galletas y plátano, la receta es igual solo cambia el fruta que he comprado dos kilos, si me sobran ¿le llevo uno a su señora? mira es tan molón como este

Altaïr escribió:

cenicienta escribió: Yo estoy riquísima se lo aseguro, de toma pan y moja no le digo más y además con los aderezos que me pongo no le iba a dar a basto a chupar, vamos que un festín vaya, ¿a propósito qué sabor le gusta?

Yo mojaba, pero es que no me fío, a mi de nunca se me dieron las mujeres bien, va a ser casualidad que ahora a la vejez me haga yo un playboy.
La verdad es que se me hace la boca agua con todo lo que me cuentas, la alegría me invade, la baba se me cae, el corazón me da saltos dentro del pecho, mi mente empieza a volar imaginándote desnuda.... Ya te veo!!!.

Ya te veo.. y tu lo que quieres es pillarme cerca para retorcerme el pescuezo.

Me estas engatusando y cuando me tengas a mano, me arañaras y pegaras con una sartén.

Hayyyy qué fama tengo, que noooo tonto, venga no te fias eh. Mira, mira solo me falta para decidirme ver qué me ofreces lo primero deja la vejez que la veteranía es un grado y tú eres más joven que yo. Miralo la alegría te invade y el corazón te dá saltos..... venga vá me decido empezemos a ver qué sale lo primero te pongo esto, pa romper el hielo (palabrita del niño Jesús que soy niña buena te lo pongo con subtitulos, pa que veas



AHORA A VER DONDE ME VAS A LLEVAR, si quieres mojar te lo tienes que currar chaval

Uy, Ceni, estás hecha un flan por Altaïr; no estaba muy seguro de esa faceta tuya...

Porque no me gusta el flan de huevo, que si no te pedía una muestra por reembolso, Barby jejeje.